薄膜打工仔 x 新廠建立奇幻之旅

嘉義跟台南  真是美食多又便宜的好地方

嘉義美食  除了雞肉片飯評比  有獨立一篇

其他的都速記在這裡~

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1.雙囍紅茶   65分

地址：嘉義市西區國華街227號

網路評價很好的黑糖鮮奶粉圓$50

有大小珍珠可選，大珍珠偏硬 

茶味極淡 鮮奶比例ok 但黑糖不夠香

無法超越陳三鼎、甚至老虎堂

2.諸羅山涼麵   92分

地址：嘉義市東區和平路77號

便宜好吃   涼麵$30、涼肉圓$25

涼麵麵體不是傳統的黃圓麵，比較扁平

完美沾染  吸附了醬汁~

(不過傳統黃圓麵會多一味兒跟嚼勁)

然後他的醬不是只有麻醬

白醬帶點開胃的酸甜   非常優秀

而且沒放胡蘿蔔絲就+10分!!

肉圓的部分醬汁絕對是精華所在

皮也Q彈不軟爛 

3.黃記涼麵涼圓   86分

地址：嘉義市東區興中街6號

涼麵(小)$35  涼圓$30  都比諸羅山貴5元

麵體一樣是扁平，但比較軟爛   醬給得大方

同樣是蒜泥醬油+美乃滋+麻醬的組合

但少了諸羅山的漂亮酸度  而甜味多了些 

涼圓的內餡好吃、料實在

總之跟諸羅山比   

大概只贏在裝潢文青又整潔 及涼圓的內餡

4.體育館壽司   84分

地址：嘉義市東區體育路23號

其實不便宜

鮭魚湯$40，一塊鮭魚+5-6顆蛤蜊

蘆筍蝦手捲$45 好像是放馬鈴薯沙拉  個人偏好清爽的苜蓿芽

鮮魚握壽司$130，飯頗乾  魚蠻新鮮

5.品茗軒   89分

地址：嘉義市西區仁愛路424號

少見賣蓮藕茶$30的飲料店

蓮藕鮮奶$50也不錯

感覺很像涼的、甜的蓮藕湯XD

值得嘗鮮

6.劉湯圓甜酒釀燒冷冰   89分

地址：嘉義市東區民國路85號

綜合燒冷冰$45  料都算好吃

內含粉圓 仙草 大小手工湯圓(花生芝麻各一)

大小紅豆 綠豆 芋圓 地瓜圓 愛玉

不會太甜 手工湯圓口感像麻糬  但冰融很快

※目前吃過剉冰料最優秀的 

是台北大安的秘方雪人兄弟 snow bro

好 吃 到 流 淚    大家有機會一定要去吃!

7.阿娥豆漿豆花   78分

地址：嘉義市東區文化路夜市

豆漿豆花$30

好甜...豆花好粉...真的不是北部人的style

似乎蠻多人點花生湯+豆漿?

8.勝豆花   88分

地址：嘉義市西區中正路413號

綜合豆花$40

豆花口感比阿娥綿密多了 甜度也可調整

手工芋圓+地瓜圓屬於真材食料

吃的到顆粒的類型

9.興加臭豆腐   74分

地址：嘉義市東區興業東路191號

炸臭豆腐$40/5塊

店內有古早味紅茶喝到飽  略帶咖啡味還不錯

臭豆腐外皮稍硬、不酥，內軟 但沒什麼汁

也沒在中間挖洞讓人塞泡菜  實在很普通

不過自製辣醬不錯

10.王家祖傳本產牛雜湯   85分

地址：嘉義市東區忠孝路106號

牛肉湯$130    貴鬆鬆

屬於南部清燉湯頭 可免費加湯

但調味比台南重  應加不少胡椒與糖

老闆說也是溫體牛  肉本身鮮甜度輸

但肉量及厚度優於台南

11.林家生炒鴨肉羹   90分

地址：嘉義市東區民族路192號

生炒鴨肉羹(小)$50   焦洋蔥 大蒜非常香 

沒遇到網路說肉少 又都是鴨皮的情形

也許是因為我是點純羹?

羹稠且帶甜味 蘿蔔絲也脆  覺得很不錯